Đặt bánh sinh nhật đẹp socola cực ngon vô cùng ý nghĩa giao tận nơi. Gặp được nhau, nói chuyện với nhau, thân nhau, yêu nhau là cả một quá trình rất lâu cũng như trải thông qua rất nhiều sóng gió, bởi thế bạn phải liên tục sử dụng những cử chỉ yêu thương để giữ lửa cho đoạn tình cảm này, cho mối quan hệ nghiêm túc này nếu muốn yêu lâu dài.

Thật ra không cần các hành động ngôn tình quá mức sến sẩm như trên phim, bạn chỉ cần chuẩn mắc một chiếc bánh sinh nhật đẹp tặng bạn trai nhân dịp sinh nhật người ấy là được, không quá khoa trương kiểu bánh kem 3 tầng 5 tầng mà chỉ cần đúng ý người yêu cũng như có những lời nói, rõ ràng chỉ cả 2 mới hiểu.

Bánh kem chúc mừng sinh nhật anh yêu

Đặt bánh sinh nhật đẹp socola cực ngon vô cùng ý nghĩa giao tận nơi

 

Liên hệ để mua bánh kem tại LOVECAKE

Hotline: 0937710193
Website : http://birthdaylovecake.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/banhsinhnhatinhinhgiare1/
Zalo: 0937710193

Tuy nhiên trên thị trường có khá nhiều hình ảnh bảnh sinh nhật đẹp cũng như ý nghĩa, làm sao lựa chọn đây? Hãy cùng Banhkemsinhnhat.com tham khảo mẫu bánh kem dễ thương cho bạn gái, bánh kem dễ thương cho bạn trai cực lãng mạn nhé!

Chọn bánh kem cho người yêu khó tính
Người yêu bạn khó tính? Người yêu bạn không lãng mạn? Bạn không biết chọn các mẫu bánh sinh nhật tặng người yêu? Đó là các câu hỏi của nhều bạn lúc gần tới sinh nhật của người yêu. Thật ra lúc thật lòng yêu nhau, người ấy sẽ không quá mức xét nét những món quà bạn tặng, quan trọng là tấm lòng và sự chân thành.

Bánh sinh nhật em yêu anh

Chiếc bánh kem sinh nhật đẹp tặng người yêu socola hình trái tim thay cho lời yêu muốn tỏ, dẫu người yêu bạn ngày thường không thích ăn ngọt nhưng chắc chắn cũng sẽ tan chảy trước sự lãng mạn cũng như chân thành của bạn đó. Mạnh dạn lên bạn nhé!

Bánh kem dễ thương cho bạn gái hình trái tim socola

Hay đơn giản hơn, mẫu bánh sinh nhật em yêu anh với các trái tim trang trí bắt mắt sẽ là món quà sinh nhật an toàn cho bất kỳ ai, kể cả nam hoặc nữ đều có thể áp dụng cũng như tỉ lệ thành công khá cao. Đừng quên tặng người ấy chiếc bánh sinh nhật đẹp tặng bạn gái kèm theo các lời âu yếm bên tai nhé, người ấy sẽ thật sự đổ gục trước biển tình dạt dào này đó!

Bánh kem dễ thương cho bạn trai

Những mẫu bánh sinh nhật đẹp tặng bạn gái
Con gái, phụ nữ thường có niềm đam mê với các thứ đẹp mắt, màu sắc nổi bật rực rỡ hay những bông hoa xinh đẹp tươi sáng. Những bạn nam giới có thể tham khảo mẫu bánh kem sinh nhật đẹp tặng người yêu với khá nhiều đóa hoa rực rỡ sắc màu hoặc toàn là hoa hồng đỏ để làm bánh sinh nhật đẹp tặng bạn gái, bảo đảm người ấy thích ngay.

Bánh sinh nhật đẹp tặng bạn gái hoa hồng đẹp mắt

Bánh kem socola cũng là lựa chọn thú vị cho những nàng bởi vì đa số con gái đều thích ăn ngọt, đặc biệt là món socola. Có thể ngày thường cô ấy ít ăn socola để giữ dáng tuy nhiên sinh nhật chỉ có một ngày, cô ấy chắc chắn sẽ vui vẻ mà tự thưởng cho mình những miếng bánh socola thơm ngon ngọt ngào.

Bánh kem sinh nhật lãng mạn cho người yêu

Hoặc đa dạng hơn, các mẫu bánh kem tạo hình giỏ xách, túi xách là món quà sinh nhật trong mơ của những cô gái là tín đồ của thời trang, những người xem shopping là lẽ sống. Thông qua cách chọn chiếc bánh, bạn gái bạn cũng biết được hóa ra bạn quan tâm cô ấy nhiều bao nhiêu thì mới biết được.

Bánh kem sinh nhật túi xách độc đáo tặng bạn gái

Mẫu bánh kem dành tặng cho đàn ông, bạn trai
Những chị em phụ nữ có thể dễ dàng chọn được mẫu bánh kem cho bạn trai, bởi vì kỳ thực họ rất dễ tính, hễ bạn tặng là họ cực kỳ vui vẻ rồi. Bạn có thể tự học cách làm bánh kem sinh nhật người yêu để tặng người ấy nếu có thời gian, còn không thì có thể đặt mua mẫu bánh sinh nhật đẹp tặng bạn gái.

Bánh kem dễ thương cho bạn trai

Bạn chỉ cần tinh tế quan sát một chút để tìm ra sở thích của anh người yêu, chẳng hạn bóng đá hoặc xe mô tô và nhờ các đầu bếp tài ba vẽ hình ảnh ấy lên chiếc bánh kem tặng bạn trai. Đấy chắc chắn sẽ là chiếc bánh kem tặng người yêu độc đáo cũng như đẹp nhất trong mắt người yêu.

Bánh kem sinh nhật bóng đá tặng bạn trai

Bánh kem tặng người yêu cực ý nghĩa
Viết gì lên bánh sinh nhật tặng người yêu? Mẫu bánh sinh nhật em yêu anh là chiếc bánh kem sinh nhật được in thêm hình ảnh thật của cặp đôi, chẳng hạn một kỷ niệm đáng nhớ khi đi du lịch cùng nhau. Thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh sinh nhật đẹp tặng bạn gái, nhớ lại kỷ niệm đẹp khi ấy, tình cảm của cả 2 chắc chắn sẽ được hâm nóng.

Bánh kem in ảnh cực ý nghĩa

Hoặc mẫu bánh kem vẽ hình 2 chú gấu đáng yêu 1 nâu 1 trắng tượng trưng cho anh ấy cũng như bạn cũng là lựa chọn không tồi cho buổi tiệc sinh nhật ấm áp cũng như tình cảm của cặp đôi bạn.

Cách làm bánh kem không rất khó, chỉ với các bước hướng dẫn đơn giản nhất của Bếp Eva chia sẻ sẽ giúp bạn có ngay một chiếc bánh để chiêu đãi cả nhà hay tặng sinh nhật cho bạn bè người thân.

Lúc nhắc đến bánh kem thường người ta sẽ nghĩ đến sinh nhật của một ai đấy mới có hoặc phải ra ngoài hàng để mua thì giờ đây bạn có thể tự tay làm bánh kem thơm ngon để thưởng thức ở nhà mà không cần phải ra bên ngoài mua.

1. NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH KEM
Phần bánh:

- 5 quả trứng gà

- 140 gram bột mì làm bánh

- 70 gram đường

- 5 ml tinh dầu vanilla

Phần kem phủ:

- Lòng trắng trứng 02 quả

- 60 gram đường trắng

- 100 gram bơ lạt

Dụng cụ làm bánh kem:

- Khuôn bánh

- Máy đánh trứng, phới lồng (dụng cụ đánh trứng bằng tay)

- Lò nướng

Nguyên liệu chính để làm bánh kem - 1

2. CÁCH LÀM BÁNH KEM NGON
Bước 1: Trộn bột bánh kem

- đầu tiên cho trứng và đường vào bát lớn, sử dụng phới lồng (dụng cụ đánh trứng bằng tay) để đánh bông trứng. Đánh nhẹ nhàng cho tới khi trứng nhạt màu, cũng như bông như kem.

- Đổ bột mì vào đánh cùng với hỗn hợp trứng và đường. Đổ từng ít một rồi sử dụng máy hay phới lồng đánh đều vừa tay đến lúc bột quện dẻo thì cho tinh dầu vanilla vào khuấy đều.

Lưu ý: Tất cả các bước đánh hỗn hợp trên cần phải đánh đều và không được đánh quá mạnh tay, nếu không bọt khí của trứng sẽ mắc vỡ cũng như làm cho bánh bị cứng. Không nên đổ cả bột mì vào đánh, nên đổ từ từ nếu không sẽ mắc vón cục.

- Phết một lượt mỏng dầu ăn hoặc bơ làm lớp lót để bánh không mắc dính vào khuôn nướng, sau đó đổ từ từ hỗn hợp bột bánh kem vào khuôn.

Có thể dùng khuôn tạo hình tùy thuộc thích, khuôn càng ngộ nghĩnh càng đẹp.

Công đoạn làm cốt bánh - 2

Đổ bột bánh vào khuôn nướng

Bước 2: Nướng bánh kem

- sử dụng lò nướng: Cho bánh vào lò nướng trong 10 phút với nhiệt độ trong lò ở mức 170 độ C. Sau đó hạ nhiệt xuống 160 độ C nướng tiếp trong khoảng 35 phút rồi lấy bánh ra để nguội chờ phết kem.

Lưu ý: Để biết bánh đã chín hoặc chưa chỉ cần sử dụng que tăm cắm vào bánh, nếu không thấy tăm ướt thì chứng tỏ bánh đã chín.

- dùng nồi cơm điện chống dính: Lót một lớp giấy nướng xuống đáy nồi (Mục đích là để lấy bánh ra dễ hơn), nếu không có nồi chống dính thì cần phết một lớp bơ cũng như bật nóng nồi trước khi nướng.

Cho hỗn hợp vào nồi cũng như bật chế độ Cook nấu đến lúc nồi chuyển sang chế độ Warm thì để bánh trong nồi thêm 20 - 25 phút nữa là bánh chín.

Nướng bánh bằng nồi cơm điện - 3

Bước 3: Làm phần kem ngoài bánh

- Cho đường vào nồi nhỏ, đổ thêm một lượng nước bằng với lượng đường rồi cho lên bếp đun sôi, khuấy đều đến khi trở thành dạng keo dẻo là được.

- Đập 2 quả trứng gà tách lấy lòng trắng, cho đường vừa nấu vào bát lớn đựng lòng trắng trứng rồi đánh tan hỗn hợp lên cho đến lúc thấy có màu trắng mịn thì dừng lại.

- Tiếp theo cho bơ vào hỗn hợp đánh đều, đánh nhanh tay cũng như lực thật mạnh cho đến khi thấy hỗn hợp sánh mịn.

Phết kem lên bánh thật đều cũng như cho bánh vào tủ lạnh khoảng 25 - 30 phút để cho phần kem không mắc chảy lem ra.

Các bước làm phần kem - 4

Các bước làm kem phết bánh

Có thể thay bơ bằng các loại hoa quả cho vào xay nhuyễn rồi trộn cùng kem để tạo màu cho bánh, hương vị thơm ngon khác lạ

Một chiếc bánh kem hoàn chỉnh - 5

YÊU CẦU THÀNH PHẨM
- Phần cốt bánh kem phải mềm mịn, xốp và có mùi thơm.

- Bánh không phải mùi tanh của trứng, không bị vỡ hay lõm

- Sau khi hoàn thành thì bảo quản trong tủ lạnh dưới 10 độ C

Những trường hợp GẶP PHẢI khi LÀM BÁNH KEM
Bánh không nở, có rất nhiều bọt khí

- nguyên nhân là do đánh trứng chưa đủ bông, trộn bột chưa đúng cách nên làm vỡ bọt khí trong trứng.

Khắc phục bằng việc bạn phải học phương pháp trộn hỗn hợp đúng cách như sau:

- dùng phới lồng cắt giữa hỗn hợp đến chạm đáy

- Gập phới dẹt một vòng cho hỗn hợp tại phía dưới được lên trên

- Giữ chặt và xoay vòng quanh bát. Các bước cứ thế tiếp tục làm cho đến lúc hỗn hợp được trộn đều.

Bánh nở cao và xẹp ngay lúc lấy bánh ra khỏi lò

- lý do là do nhiệt độ trong lò quá cao nên dẫn tới bánh nở nhanh không kịp cứng cáp.

- Khắc phục bằng cách chỉnh nhiệt độ lò nướng xuống thấp cũng như đặt khay nướng bánh xuống thấp hơn để cách xa thanh nhiệt.

Chúc bạn thành công với chỉ dẫn cách làm bánh kem cơ bản trên!